Ο Αλέξανδρος Αλεξάκης γεννήθηκε στον Πειραιά το 1944. Σπούδασε χημική τεχνολογία και τεχνολογία τροφίμων. Εργάστηκε στο Υπουργείο Εμπορίου, στο Τμήμα Χημικών και Τεχνολογικών Ερευνών, στο Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών, στο Κέντρο Φυσικοχημείας και στο Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο, στο Τμήμα Χημικών Μηχανικών, όπου εργάζεται έως σήμερα. Έχει μετεκπαιδευτεί στο εξωτερικό σε σύγχρονες αναλυτικές μεθόδους και σε θέματα τεχνολογίας τροφίμων. Αρθρογραφεί στον ημερήσιο και περιοδικό Τύπο για θέματα που αφορούν το περιβάλλον και τα τρόφιμα.
Εγγραφή στο newsletter
Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε πρώτοι τα νέα μας και τις προσφορές μας