Προϊόντα
Δωρεάν μεταφορικά από 30€ και άνω!
MENU
Ελ
  • -10%
ΠΙΣΩ ΣΤΗΝ ΛΙΣΤΑΜαγειρική - Ζαχαροπλαστική

ΓΕΥΣΕΙΣ ΤΗΣ ΘΑΛΑΣΣΑΣ

Κωδ.: 9789601655574

Εταιρεία/Εκδόσεις: Εκδόσεις Πατάκη

Εκδόσεις Πατάκη
Τιμή Εκδότη 15,50 €
Τιμή Web 13,95 €
Αγοράστε το και κερδίστε: 27,90 πόντους
Υπερμειωμένο ΦΠΑ αγαθών και υπηρεσιών 6,00 %

Διαθέσιμο

Επιλέξτε διαθέσιμο χρώμα και μέγεθος για να εισάγετε το προϊόν στα αγαπημένα
Ήδη στο καλάθι
Οι τιμές περιλαμβάνουν ΦΠΑ
ΓΕΥΣΕΙΣ ΤΗΣ ΘΑΛΑΣΣΑΣ
Κωδ.:
Εταιρεία/Εκδόσεις: Εκδόσεις Πατάκη
15,50 €
13,95 €
  • Περιγραφή
  • Περιγραφή
    2 Διεθνή βραβεία: - Prix Litteraire Gastronomique 2006 - Honourable Metnion for Best Fish and Seafood Cookbook in the World 2005 "Οι "Γεύσεις της θάλασσας" με τρεις λέξεις; Μεσόγειος, φρεσκάδα, άρωμα. Εξαιρετικά ενδιαφέροντα και χρήσιμα τα κομμάτια 'καθαρίσματα και φιλεταρίσματα' και 'πίνακες ψαριών και θαλασσινών'. Μία πολύτιμη έκδοση με έξυπνες και ξεχωριστές συνταγές που εμπνέει τους ερασιτέχνες και πείθει τους επαγγελματίες". Βαγγέλης Δρίσκας, σεφ "Μια φρέσκια προσέγγιση από έναν πραγματικό εραστή της μαγειρικής τέχνης. Ο Βασίλης Φραντζολάς προσπερνάει τη σχάρα και το τηγάνι και μας δείχνει πρωτότυπους και ανάλαφρους τρόπους να μαγειρεύουμε το ψάρι". Χριστόφορος Πέσκιας, σεφ "Ένα βιβλίο που πραγματικά έλειπε από την ελληνική βιβλιογραφία. Πολύ καλή επιλογή συνταγών για ψαρικά, εξαιρετική φωτογράφιση και ένας πλήρης κατάλογος με τα ελληνικά θαλάσσια είδη και τις τεχνικές για τον καθαρισμό τους". Γιάννης Σολάκης, σεφ "Χωρίς αμφιβολία ο πληθωρικός Βασίλης με απέριττο και ξεκάθαρο στιλ, αλλά και επιμονή επαγγελματία, κατορθώνει μέσα σε λίγες σελίδες να μας ξαναβάλει όλους στην κουζίνα, προτείνοντας ένα αξέχαστο θαλασσινό παιχνίδι από την ανεξάντλητη γαστρονομική φυσιογνωμία της χώρας μας". Δημήτρης Χατζηνικολάου, οινολόγος

Θα σας ενδιέφεραν επίσης

  • Ήδη στο καλάθι
    CENTRAL PERK - ΟΙ ΑΥΘΕΝΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ  Μαγειρική - Ζαχαροπλαστική
    Άμεσα διαθέσιμο
    Τιμή Εκδότη 23,90 €
    Τιμή Web 21,51 €
  • Ήδη στο καλάθι
    AIR FRYER  Μαγειρική - Ζαχαροπλαστική
    Διαθέσιμο
    Τιμή Εκδότη 22,20 €
    Τιμή Web 19,98 €
  • Ήδη στο καλάθι
    AIR FRYER  Μαγειρική - Ζαχαροπλαστική
    Άμεσα διαθέσιμο
    Τιμή Εκδότη 22,20 €
    Τιμή Web 19,98 €
  • Ήδη στο καλάθι
    ALL ABOUT BRUNCH  Μαγειρική - Ζαχαροπλαστική
    Άμεσα διαθέσιμο
    Τιμή Εκδότη 34,90 €
    Τιμή Web 31,41 €
  • Ήδη στο καλάθι
    CHEF ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΣΑΣ  Μαγειρική - Ζαχαροπλαστική
    Άμεσα διαθέσιμο
    Τιμή Εκδότη 38,00 €
    Τιμή Web 34,20 €